Üsna hea. Olen seda teinud sama retsepti järgi. See on Gordoni välja töötatud retsept ja igal komponendil ja tegevusel on oma eesmärk: 1. Liha vahepealne külmapanek tagab selle ideaalse küpsuse medium. 2. Seened millest vesi välja aurutatud on mõeldud selleks, et ta tõmbaks väljatulevad liha mahlad endasse. 3. Crepe, siin seda ei kasutatud, eesmärk on mitte lasta sisemisel niiskusel jõuda välistaignani. 4. Kilega tihkeks rullimise mõte on vältida taigna ülespoole kerkimist ja hoida kõik tihkelt koos. Igatahes on see väga keeruline ja väga maitsev toit nagu videost näha. Edu!
4 месяца назад
Tänan! Väga hea seletus, eriti seeneteema, et tõmbab lihamahlad endasse. Järgmisel korral panen seeni rohkem ja lasen ka kuivemaks praadida.
See roog on juba kõrgem tase!
Loodetavasti kutsutakse 10k täitumisel kõik subscriberid Kapteni kohvikusse pitsale
Üsna hea.
Olen seda teinud sama retsepti järgi.
See on Gordoni välja töötatud retsept ja igal komponendil ja tegevusel on oma eesmärk:
1. Liha vahepealne külmapanek tagab selle ideaalse küpsuse medium.
2. Seened millest vesi välja aurutatud on mõeldud selleks, et ta tõmbaks väljatulevad liha mahlad endasse.
3. Crepe, siin seda ei kasutatud, eesmärk on mitte lasta sisemisel niiskusel jõuda välistaignani.
4. Kilega tihkeks rullimise mõte on vältida taigna ülespoole kerkimist ja hoida kõik tihkelt koos.
Igatahes on see väga keeruline ja väga maitsev toit nagu videost näha.
Edu!
Tänan! Väga hea seletus, eriti seeneteema, et tõmbab lihamahlad endasse. Järgmisel korral panen seeni rohkem ja lasen ka kuivemaks praadida.
Mix tükeldada küüslaauku köögi kompaini või ka seeni või ka sibulata?
😋😋😋Nämma nämma
Super Puper tuli ikka ära😂 Eht...
Kas võiksid kavasse võtta Basturmaa valmistamise .Või on see juba läbi käinud su retseptidest!
Tõnu ei väsi üllatamast ja taaskord väga hea video... jätka samas vaimus!!
Nämma😊
Nendel seentel on ka eriline nimi ,Portopello. Aga väga põnev roog peab kah proovima aga lambalihaga !
Neei ei ole Portobellod
Need olid pruunid šampinjonid. Portobellod on suuremad.
Väga ilus
See toit ei ole kindlasti seda väärt. Ükskõik kui hea ta ka ei maitse.
O n küll, korra proovid, saad aru
kuna godhyriga collabi?
Norm rull
Üks viga.Toidust teeb toidu kaste
Tubli! Ma ju ütlesin ka, et kaste võiks olla. Aga siin on kõige olulisem õige küpsusaste, kaste pole üldse oluline.
Kaste on alati oluline 😉
Kõik on ilus ja kena nagu alati aga selle lehma moodi matsutamise asemel võiks parem kas vaikus või muusika olla.
Kahvel näppu !
Minumeelest Tõnu täiega nummi kui ta sööb, las ta sööb.
Sulle oleks vaja küll kahvlit näppu selle kommentaari eest